Подписан: МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НИЦИНСКАЯ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
DN: C=RU, S=Свердловская область, STREET="Свердловская область, Слободо- Туринский район, с. Ницинское, ул. Советская,
29", L=с.Ницинское, T=Директор, O="МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""НИЦИНСКАЯ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА""", ОГРН=1026602267780, СНИЛС=02591208639, ИНН ЮЛ=6651002785,
ИНН=665100332282, E=pma_nicink@mail.ru, G=Маргарита Адольфовна, SN=Полякова, CN="МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""НИЦИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"""
Основание: Я являюсь автором этого документа
Местоположение: с. Ницинское
СОГЛАСОВАНО:
Директор МКОУ
«Ницинская СОШ»
М.А. Полякова
«29» августа 2025 г.
СОГЛАСОВАНО:
с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора
по Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском,
Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и
Туринском районах
«29» августа 2025г.
Меню ежедневного горячего питания муниципального
казённого общеобразовательного учреждения
«Ницинская средняя общеобразовательная школа»
(ОБЕД)
Сезон: осень-зима Возрастная категория: 7 – 11 лет
1 день
Понедельник
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
150
50/50
200
30
30
60
11,2
8,7
13,9
9,3
7,8
6,5
2,3
2,1
0,8
39
0,3
0,3
3,1
27
11,1
42,6
4,0
19
14,3
13,9
5,3
110
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
Рассольник
«Ленинградский»
200
12
8,8
16,6
194,3
132
Макароны отварные
Суфле «Рыбка»
Кисель
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Итого
150
90
200
30
30
5,1
12,2
9,1
10,5
0,3
0,3
29
244,5
178,2
95
70,8
65
848
332
43
2,3
2,1
34
34,2
8,5
24
14,3
13,9
112
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
140
90
200
30
30
14,6
4,9
18,7
9,6
15,5
3,5
18,4
24,5
2,3
2,1
43
0,3
0,3
29
19
14,3
13,9
90
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
160
90
200
30
30
11,2
3,3
16,6
8,6
7,2
12,1
2,3
2,1
36
0,3
0,3
29
8,6
23,3
16,3
22,4
14,3
13,9
99
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
12,6
9,4
11,4
179,1
134
150
60
200
30
30
60
5,1
11,1
0,6
2,3
2,1
0,5
34
9,1
0,7
34,2
244,5
50,4
124
70,8
65
51
785
332
371
639
Борщ из св. капусты
Греча с маслом
Гуляш
Напиток
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Салат из капусты
Итого
Обед
2 день
Вторник
Обед
3 день Среда
Наименование блюда
Наименование блюда
Суп гороховый
Рагу
Котлета
Напиток Витошка
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Итого
Обед
4 день
Четверг
Обед
5 день
Пятница
Обед
Наименование блюда
Наименование блюда
Щи из свеж. капусты с
картофелем
Пюре
картофельное
Котлета куриная
Сок
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Итого
Наименование блюда
Суп крестьянский с
крупой
Макароны отварные
Минтай припущен.
Компот
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Салат из помидор
Итого
0,3
0,3
4,2
24
31,4
14,3
13,9
2,3
108
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
171,1
279
132
80
70,8
65
52,8
851
110
стр.246
437
43
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
219,92
261,8
106,2
80
70,8
65
804
139
541
411
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
156,7
174,4
243,9
90
70,8
65
801
124
520
498
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
19
6 день
Понедельник
Обед
Наименование блюда
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
Суп из рыбных консервов
200
8,3
5,3
3,4
95,2
181
Рис отварной
Соус томатный
Котлета «Детская»
Чай
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
150
30
90
200
30
30
3,7
0,7
14,9
0,2
2,3
2,1
6,1
1,4
8,7
228
26,4
180
58
70,8
65
511
587
50
684
0,3
0,3
38,5
2,5
10,3
15
14,3
13,9
24
17
95
628
Итого
7 день
Вторник
Обед
8 день
Среда
Обед
9 день
Четверг
Обед
10 день
Пятница
Обед
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
Наименование блюда
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
Борщ с фасолью
Жаркое по- домашнему
Напиток
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Огурцы свежие
Итого
200
200
200
30
30
60
12,6
17,8
9,4
9,8
3,8
2,1
0,4
37
0,5
0,3
4,3
24
11,4
21,6
19
23,8
13,9
1,8
92
Наименование блюда
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
200
200
30
30
11,7
16,2
5,6
15,8
2,3
2,1
32
0,3
0,3
22
17,1
36,2
24
14,3
13,9
106
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
200
160
90
200
30
30
60
11,2
3,3
8,3
8,6
7,2
10
2,3
2,1
0,4
28
0,3
0,3
4,3
31
8,6
23,3
10
22,4
14,3
13,9
1,8
94
Наименование блюда
Выход
блюда, г
Белки
Жиры
Углеводы
Суп-пюре из картофеля
Макароны отварные
Котлета рыбная
«Лада»
200
150
90
3,2
5,1
11,4
4,8
9,1
10,5
17,1
34,2
8,1
126,4
244,5
174,6
171
332
42
Компот
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Итого
200
30
30
0,6
1,5
1,4
23
31,4
9,5
9,2
110
124
47,2
43,3
760
639
0,2
0,2
25
Суп картофельный с
макаронными
Плов
из птицы издел.
Кисель
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Итого
Наименование блюда
Щи из свеж.капусты
Пюре картофельное
Тефтели
Сок
Хлеб витаминный
Хлеб ржаной
Салат из огурцов
Итого
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
179,1
250
80
118
65
47,4
740
115
436
16
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
166
358
95
70,8
65
755
140
492
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры
156,7
174,4
165,6
90
70,8
65
47,4
770
124
520
462
16
Энергетическая
№ рецепт
ценность Ккал/КДж
уры